Mariages · Réceptions privées · Entreprises
Nos menus à l’assiette
À Antony, Paris et en Île-de-France, composez votre repas de réception avec notre équipe. Les tarifs couvrent uniquement la prestation culinaire. Service, boissons et matériel sont chiffrés en supplément sur devis.
Découvrir les 18 pièces cocktail · 3 pièces au choix dans chaque menu
Pour commencer votre réception
Les pièces cocktail
3 pièces au choix sont comprises dans chaque menu. Retrouvez également cette carte pour composer les cocktails 8 ou 10 pièces du vin d’honneur, proposés en supplément.
La carte cocktail 9 créations froides · 9 créations chaudes
Pièces froides
- Raviole truffe et artichaut
- Roulé de saumon, pomme Granny et algue wakamé
- Radis noir, colombo de crevette et ananas
- Moelleux végétal, crème à la menthe et pensée
- Gyoza de poulet aux légumes
- Pomme de terre grenaille, bresaola et crème de pesto
- Opéra de saumon fumé
- Champignon farci au fromage frais et aux herbes
- Mini club sandwich
Pièces chaudes
- Feuilleté aux olives
- Feuilleté aux épinards et à l’aneth
- Boulette d’agneau à la menthe
- Beignet d’aubergine
- Friture de courgette au fromage
- Assortiment de mini quiches
- Mini croque-monsieur
- Mini burger de bœuf au comté, sauce maison
- Accras de morue
Nos créations évoluent au fil des saisons et de la disponibilité des produits. Les choix et adaptations sont définis ensemble lors du devis.
Avant et après le repas
Les options de votre réception
Complétez votre menu avec un vin d’honneur, une animation culinaire ou une attention pour les plus jeunes. Ces prestations sont chiffrées séparément au devis.
Votre projet, étape par étape
Une proposition personnalisée, avant toute réservation.
Parlons de votre réception
Partagez la date envisagée, le lieu, le nombre de convives et vos envies. Précisez vos besoins en personnel, boissons et matériel.
Un devis détaillé
Nous séparons le menu culinaire des suppléments. Une dégustation peut être organisée sur rendez-vous, avec ses modalités et son tarif précisés à l’avance.
La confirmation
La réservation est effective après réception du devis signé, des CGV acceptées et de l’acompte prévu au devis. Le formulaire ne réserve pas votre date.